めずらしい花？

菜園ハウスの畑から取り損ねたほうれん草をふと見てみると

どうやら花が咲いているようでしたので写真を撮ってみました

赤軸のサラダほうれん草ですが

ほとんどのものをとうが立つ（蕾がつく）前に

収穫・出荷してしまいますので花を見るのは

なかなか珍しいとおもいます

全体の薄緑に葉の赤い葉脈や花や葉の形など

観賞にもなかなかいいかもしれません（ほうれん草ですけどね）

ほうれん草の下にある草は春菊です

食べられる健康野菜でつくった自然の寄せ植え

といったかんじでしょうか？




写真見てたらサラダ食べたくなってきた

ゴマドレで食べるサラダは最高！